| ⊙ 基本注解 |
涮 shuàn (1) ㄕㄨㄢˋ (2) 摇动着冲刷，略微洗洗：～瓶子。 (3) 把肉片等放在滚水里烫一下就取出来蘸作料吃：～羊肉。～锅子。 (4) 耍弄，骗：别～我啦。 (5) 郑码：VXLK，U：6DAE，GBK：E4CC (6) 笔画数：11，部首：氵，
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| ⊙ 详细说明 |
涮 shuàn ［动］ (1) (形声。从水,刷声。本义:荡洗。用水摇动或放在水里摆动洗清) (2) 同本义 [rinse;clean;wash] 涮,涮洗也。——《广韵》 (3) 又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮干净 (4) 把生的肉片、鱼片之类放在开水锅里略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉 (5) 欺骗或哄骗 [cheat]。如:涮人;他叫人给涮了
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| ⊙ 康熙字典 |
【巳集上】【水字部】 涮 ·康熙筆画：12 ·部外筆画：8 — — 解釋：— — 【廣韻】生患切【集韻】數患切，??音灤。涮，洗也。 又【集韻】數眷切，音??。義同。 又所劣切，音刷。水名。灤字原从氵从孿作。孿，數患切。
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| ⊙ 常用词组 |
涮羊肉 shuànyángròu [instant-boiled mutton] 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃
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| ⊙ 英文字义 |
| swill;rinse;1.to swill; to rinse2.to boil thin slices of meat instantly |
| ⊙ 日文字义 |
| ざっとあらう;すすぐざっと洗 う; ##1. ゆすぐ.すすぎ洗いをする.2. ゆすぐ.3. 料理法の一種.薄く切った肉を熱湯にくぐらせて,調味料をつけて食べる.4. だます.担ぐ.からかう. |
| ⊙ 法文字义 |
| 涮动1.laver;rincer把衣服~一~rincer du linge.2.tremper dans l'eau bouillante~羊肉mouton bouilli à l'instantané à la marmite mongole |
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