熘 拼 音：liū 粤 语： 五 行：火 部 首：火 部首笔画：4 总笔画：14 繁 体：熘 姓名学笔画：14 GBK编码：ECD6 笔顺编号：43343545325121 UniCode：U+7198 汉字分类： 字 韵：《中华新韵》--侯 《十三辙》--由求 韵母:iu 汉字结构：左右结构 ⊙ 基本注解 熘liú (1) ㄌㄧㄡˊ(2) 一种烹调法，跟炒相似，作料里搀淀粉：～肉片。醋～白菜。(3) 郑码：UOYK，U：7198，GBK：ECD6(4) 笔画数：14，部首：火， ⊙ 词性变化 ⊙ 详细说明 熘liū〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜” ⊙ 康熙字典 ⊙ 常用词组 ⊙ 英文词汇 ⊙ 英文字义 ⊙ 日文字义 料理法の一つ.油でいためてからくずあんをかける. ⊙ 法文字义 熘动sauter avec de l'amidon~鱼片émincés de poisson sautés avec de l'amidon ⊙ 俄文字义
