从此不怕肉烤焦!智能温度计帮你监测食材温度
自助烤肉已经成为了现代聚会中必不可少的项目,大家一起围在炉火旁边烤肉边聊天,可以增进亲朋好友的感情。然而使用炭火烤肉,火候不如使用烤箱那样容易控制,尤其是烤比较厚的肉时,往往发生中间不够熟的情况,这时只要使用Meater无线温度计就能轻松掌握料理情况。
烤肉专用温度计
Meater是款与众不同的温度计,它的测量对象很不寻常,是专为料理设计的温度计,采用无线设计,使用者可以直接将Meater插入食材中,并透过Android与iOS平台的专属App监控食材内外的即时温度,以便精确掌握火候,如此可让烤肉成功率明显提升,让厨艺普通的使用者也能在家中做出有如餐厅水准般的料理,烹煮出完美的牛排、鸡肉、火鸡、鱼等食物。
▲Meater是款设计精美的料理用无线温度计。
Meater除了能提升料理品质之外,另一方面它也能节省使用者宝贵的时间。Meater会自持续监控食材的温度变化,并将数据传输至智能手机等装置中的专属App,当温度到达目标之后,智能手机便会发出通知讯息,告诉使用者料理已经完成了。于是使用者就不用苦苦守在炉火旁,能够利用这段时间处理其他料理,提升工作效率。
▲得益于无线传输,Meater的使用相当便捷。
▲使用者只需将Meater直接插入食材即可。
▲即便料理手艺一般的使用者,也能在家中烤出餐厅级的美味牛排。
▲使用Meater的另一个好处,就是专属App会通知温度达到设定值,使用者不用一直看着炉火,可以空出时间做其他事。
内外控温,双管齐下
Meater能帮助料理变得更加美味的秘诀,在于针头与尾端皆有感温元件,可以同时侦测食材中央与炉火的温度,在同时监控内外双方温度的情况下,不但能推算剩余的所需时间,也能避免食材烤焦。
▲Meater的秘诀就是内外两端都有温度计。
Meater的外壳使用不锈钢制成,具有防水功能,所以可以直接水洗,其内部温度计的测量温度范围最高达摄氏100度,外部温度计则为摄氏275度。在连线方面则是采用低功耗蓝牙BLE规范,通信距离可达10公尺,电池充满后续航力可达48小时。
▲如此一来便能精准掌握料理火候。
Meater的配置分为普通版与高端版,普通版仅有1支Meater,Meater需直接通过低功耗蓝牙与智能手机连接。高端版则有4支Meater,并可接收Meater回传的数据,整理后再由Wi-Fi无线网络传至智能手机,能够提升资料传输的距离。普通版的售价为美金69元(约合人民币439元),高端版则为美金189元(约合人民币1204元),预定上市时间为2016年1月。
▲在使用时,只要将Meater插入食材内,并在专属App中选择食材种类。
▲以及食材的切块方式。
▲App就会依据温度计回传的资料,自动监控料理状况,并预估剩余所需时间。
▲普通版只有1支Meater,外壳除了收纳外还有充电功能。在外壳装入1颗7号电池,可以为Meater充电100次以上。
▲高端版有4支Meater,并拥有OLED屏幕控制面板,电力来源则为2颗5号电池。
▲高端版可以在接收Meater的蓝牙讯号后,转换为Wi-Fi讯号再传送至使用者的智能手机中。