流传民间最传统最经典的几款催乳汤水

经常听说很多产后妈咪没有奶水，或奶水比较少。只能看着宝宝吃奶粉长大！其实产后乳汁少喝汤水很重要！广东人是最喜欢喝汤水的。请看几款流传民间最得力最经典的催乳汤水！

经典甜醋猪脚姜汤

这款汤水在广东是很传统的月子滋补汤水，也是很经典的催奶汤水。在广东很多地方凡做月子期间都少不了它！猪脚姜醋能补气血，驱风寒，去恶露，还能修复子宫，养身催奶，有效保障母婴健康。一般产妇每天吃2－3次，生完孩子两周后就可以吃猪脚姜了。

主材：猪脚1只 大肉老姜半斤 鸡蛋数个 冰糖1小块 甜醋2支

做法：

1、猪脚去毛，切块, 飞水、晾干。然后放到炒锅里放点盐稍微炒一下，去油盛起。

2、姜要去皮。

3、鸡蛋水煮9成熟剥壳。

4、然后准备一个干净大瓦煲，把猪脚、姜、鸡蛋、甜醋一起倒入瓦煲内。煮滚后，改用文火煲1小时，落冰糖调味即可。

5、将瓦煲放在某一角落里，浸泡一个月。确保醋要盖过内容。

6、想吃猪脚姜醋前两天，将瓦煲再上火煲滚试味（如果醋太酸就加点红糖或者海天醋，太甜就再加点豉美斋醋）。

注意：

1、 泡制的时间越长，鸡蛋及姜的味道就越好。吃了觉得不够，可以循环加料。反正猪脚吃前两天加入就可以了。

2、 如果不小心瓦煲内沾了水长了霉，就小心地将霉用勺子处理掉，然后再重新煲滚，晾凉存放。

经典酒酿蛋花汤

酒酿也叫黄酒，是我国的传统食物。是用糯米加酒曲酿造的米酒，有天然清甜的味道，有温经活血、滋阴补肾、散寒消积、催乳、生津液之功效。常见的做法就是酒酿蛋花汤，非常适合女性经期后和孕产妇服用。大家不妨试试看。

主材：酒酿半碗 温水适量 鸡蛋1个

做法：

1、将酒酿加适量的温水（喜欢稀的可以多加点水，看个人口味）放入锅内，搅拌均匀，开大火煮。

2、在煮酒酿的同时，我们可以把鸡蛋磕入碗中，随意将蛋液打散一下。

3、然后把鸡蛋从锅内边慢慢倒入，再慢慢的用小勺搅拌滑散，当满锅飘着细小的鸡蛋花时，即可关火。

经典木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤是广东有名的经典靓汤。气味清甜、香润鲜美，为秋冬时节的清润补汤。木瓜性略偏寒，鲫鱼鲫鱼性温，有祛寒补阳的功效。两者加在一起真是绝配，清心益脾胃，养颜抗衰老，特别对产后妇女，既可以补虚，又有通乳催奶效果哩!可堪称天下第一美颜汤。

主材：鲫鱼1斤 木瓜1斤 盐10g 姜一块

做法：1、先鲫鱼清洗干净，去鳃去肠，然后放入锅中煎。待鱼煎到微黄再把鱼翻转煎另一面，待微黄就可关火。

2、把木瓜削去皮切块，把姜去皮放在砧板上用刀板重拍一下。

3、把鱼放大的沙窝煲里，加上适量的水，水开后，把木瓜和姜一并倒入，盖上锅盖。文火煮大约20分钟后至汤变白，加入葱末，盐调味即可。味道非常美味！

经典乌鸡汤

乌鸡汤是广东省传统的补汤，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用。乌鸡汤补益肝肾，生精杨血，养益精髓，下乳。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

主材：乌鸡半只 黄芪20克 党参20克 桂圆10g 红枣10克 枸杞10克 淮山20克 姜几片 盐适量

做法：1、把乌鸡（在市场已杀好）去内脏并清洗干净、切开几大块。

2、将上述的药材都用水泡一会。然后清洗捞出备用。

3、把乌鸡、药材倒入汤煲（也可用炖盅隔水炖）。待水开后慢火煲一个半小时。汤好后放盐调味即可食用！

民间的催奶汤水还有很多很多，像花生猪脚汤、莲藕炖排骨、猪蹄通草汤等，在此就不一一例举了！上面这几款经典汤水产后的妈妈可以尝尝！另外小编要说的是还要注意喝汤的时间，民间常在分娩后的第三天开始给产妇喝鲤鱼汤、猪蹄汤之类，这是有一定道理的。只因喝得太早的话会使产妇因乳管堵塞而出现乳房胀痛；喝得过晚，会使产妇因无奶而心情紧张，令泌乳量进一步减少。

（本文来源于育儿宝典，原创作品，未经授权不得转载）