搪瓷餐具，永不过时的独立设计

在中国成长起来的70后、80后，相信对搪瓷一定特别有感情！记忆中，小时候上幼儿园每人一个的绿色小喝水杯，吃饭用的黄底红花搪瓷盘，工人叔叔人手一个的大白搪瓷缸子，还有那最经典的怀旧“设计”红色搪瓷痰盂！搪瓷的便利与普及，成为了多少人的童年记忆！

搪瓷是什么呢？搪瓷又称珐琅，指将玻璃或陶瓷质粉末熔结在基质(如金属、玻璃或陶瓷)表面形成的外壳，搪瓷主要由两部分组成，即金属材料和瓷釉。

不过今天，我们来说说充满北欧及日式风格的搪瓷餐具。日本自20世纪50年代开始出现的zakka 生活杂货风潮，让独立简约的北欧风格和清新文艺的日式风格兼容并蓄，并且以职人手作的方式创立了众多令你一眼就爱上的餐具品牌。

Noda Horo野田珐琅创建于1934年，是日本最经典的珐琅制品品牌。以优良的品质和简洁的设计，在日本的咖啡馆和杂货圈中，享有极高的评价和知名度。是许多料理家钟爱的厨房用具。细腻优雅的野田珐琅，传承了日本悠久的匠人文化，是“能陪伴人一辈子”的“好道具”。

野田珐琅皇家经典渐变咖啡壶

【心生活推荐语】皇家古典风格水壶，是超级经典的月兔印手冲壶的设计师山田耕民的作品。和野田其它产品的低调温和不同，这款壶的设计非常古典，壶体是12面的，颜色非常鲜亮，上色渐变效果在珐琅制品里也难得一见。可以烧水、泡茶、泡咖啡，明火和电磁炉均可用。

月兔印珐琅手冲壶

【心生活推荐语】Tsuki UsagiJirushi 月兔印源自于1926年的日本藤井商店，后来并入野田珐琅。月兔印珐琅手冲壶是与知名设计师山田耕民合作的产品，质感和保温性都相当好，并有多种颜色选择。

野田珐琅Butter Case 搪瓷黄油保鲜盒

【心生活推荐语】极简的设计感及使用便利性是这款黄油盒的两大特点，不要问我为什么塑料制品，因为珐琅是能够表达使用者品味的道具，相信有品位的你也有所同感。

DANSK1954年成立于丹麦，它的原意为“丹麦风情”。创始后非常受欢迎，晋升为皇室使用，后被纳入卢浮宫美术馆收藏，为北欧简约风格餐具代表品牌之一。

DANSK 珐琅奶锅

【心生活推荐语】1.6MM的超厚钢板优质珐琅瓷 ，耐腐蚀有良好的导热性柚木手柄可拆卸，方便收纳和清洁，还有防烫的效果可以用作融化黄油，加热一人份的牛奶。在寒冷的冬天给自己煮一份奶茶，温暖一个下午。

DANSK 双耳汤锅 炖锅

【心生活推荐语】Dansk Koben 珐琅锅使用1.6mm厚度搪瓷钢板，能均匀且快速地导热。耐高温以及长时间的炖煮烹调。珐琅锅的硬质玻璃质釉涂料，抗酸抗盐性，不易附着食材味道，更容易清洁。

捷克SMALTUM珐琅杯布拉格儿童奶杯茶缸

【心生活推荐语】我还记得自己在幼儿园时每天用来喝热牛奶的小搪瓷杯，但是没有这么鲜艳的颜色，请问这么漂亮的手绘图案，哪个孩子不会因为喜爱杯子而爱上用它来喝东西呢？多种手绘图案，可以多配合全家大小儿童一起用，那感觉实在太温暖啦！

MUJI 搪瓷杯

【心生活推荐语】或许你就是喜欢经典款，纯白的内里，干干净净、简简单单的喝一杯水，选它就对了。

珐琅制品使用注意事项：

珐琅制品表面是玻璃质地，不易发生化学反应，有助于食材保鲜。

珐琅制品表面可抗酸，适合保存腌制品、果酱等。不可用于直火加热和烤箱，并可放入冰箱保存。

不可用于微波炉！珐琅制品表面的玻璃质易因碰撞脱落，损伤部位易生锈，请使用时小心轻放，避免磕碰。

请勿使用金属材质的清洁布或颗粒状的清洗剂，以免表面划伤。避免长时间煮沸。

避免干烧，不小心造成干烧状态后，请勿加水，待其自然冷却。

为防止生锈，使用后请及时擦干或晾干，在干燥处存放。