好刀要配好砧板，居家巧手有秘诀

菜刀有非常多的种类，除了依据各种目的设计的菜刀之外，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。日式菜刀通常是搭配在砧板上使用，切断食材后砧板可防止刀刃受损。而洋式菜刀则是大部份可直接在调理台上使用。菜板即砧板，是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板，书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。

好刀配上好的砧板，尽显厨艺可了得！

优质不锈钢冰锻工艺，好钢才能打好刀，持久耐用，耐腐蚀性能强，抗锈能力更强；锋利无比，只为烹饪速度可以利落。人体工程学手柄，绸缎打磨工艺，手感很舒适。是厨房的好帮手。

张小泉旗下的百年老字号，绝不生锈 ，锋利无比，卫生抗菌 ，轻巧省力而且方便清洗，表面采用拉丝面处理，工艺精湛。手柄一体注处理，不再担心手柄会脱落。

很厚实的刀身，便于切割，使用时只需要很小的力气，很省力；刀身刀柄一体化，安全防意外，使用放心。用来砍比较硬的骨头,鸡骨,猪骨,鸭骨等动物骨头都可以。

厨房必备的优质不锈钢菜刀，舒适握柄，优质钢材，刃口硬度高，更耐用、少磨家用切菜、切肉毫无压力，砍切两用，砍剁排骨、切菜、切丝都可以。

全球首创硅胶陶瓷刀柄。无机分子结构，持久耐用不老化，安全健康更舒适；不与食物发生任何反应，非常适合于切生鱼片、水果、蔬菜、无骨肉及熟食；独特功能：切洋葱不刺眼，很棒吧！

整张天然楠竹，抗菌防霉，接触面无胶水，安全健康，高温压制 ，导水槽设计；没有特殊气味，不易留下刀痕，可以放心使用。

超薄的砧板，切大蒜、洋葱、等气味浓的食物时不留异味，切水果和生的鱼肉都可以，两侧边缘有高起的阻隔，有效阻止食材掉落，因体积小、轻便，可以直接移到锅中，野餐时携带也十分便利。塑料材质易清洗，边缘有小孔可以悬挂放置，卫生安全。

环保树脂材质，无毒无害；耐温-20度-100度；用于厨房切割食物，精确尺度，方便切割。

超薄的砧板，轻便可以直接转移，方便把食物倾倒入锅内，且易清洗 ；菜板表面设计成细小纹路，阻隔食物汁液的流淌； 产品顶部的悬挂孔可悬挂放置；产品色泽亮丽、手感光滑。

全食品级PP材质，使用非常安全，柔软的特性，方便将切好的食材倒入锅中，避免了很多麻烦。