开门七件事,一件都少不了!
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,是维系家庭正常运转的必需品,这七件事和咱们国人的饮食习惯有关系,流传至今虽然更易获得,但是还是离不开的哦…….
大米从宋开始就是我们的主要粮食作物,大米含有蛋白质,脂肪等营养成分,是咱们如今的必备主食,不同的米口感会有差异,五常稻花香,咱东北的香米。
一日三餐我们都离不开这个油,烧菜我们都需要用它来烹饪,不同的植物油口感,味道也有差异,花生油是我们食用比较多的家庭用油,花生烧菜味浓香,饭菜也有味道。
盐,可谓人类生存和延续的根本,身体没有补充盐分会感觉没有力气,也容易引起不必要的健康问题,不同添加的盐,含的相对营养元素要多,餐餐必备的食材。
中国的做酱历史有三千多年,酱是起源于咱们中国的美食调味品,这款来自新加坡的刺身酱油,采用了日式万字瓶装,用起来比较方便,可以反复的灌装。
醋在古代被称为苦酒,醋在咱们中国的发展历史中形成了很多地方特色的名醋,山西老陈醋只是其中的一味,醋有开胃,增强体力的作用,过新年用来做饺子醋也是蛮不错的选择。
茶的种类更多,基本上每个地区都有自己的风味,这道名茶的铁观音,是采用秋茶叶制作,冲泡后茶色橙黄,味道香浓,过新年品鉴少不了。
曾经的炊烟袅袅,炉火中烧,在部分地区依然能够闻到它的味道,相信随着科技的发展这种电磁卫生快捷的家庭炉火,会方便更多的家庭,带给厨房无烟的环境。
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