西兰花 【菜系】浙江菜 【特点】营养丰富,好吃好看 【原料】西兰花1株 火腿肉片100克 意大利面300克 鸡蛋2个 奶酪粉5大勺 冰淇淋粉1/2杯 【制作方法与过程】 1.鸡蛋、奶酪粉、冰淇淋粉混合搅拌均匀。 2.将西兰花切成一口大小煮熟;热水中加少许盐将意大利面煮熟。 3.锅中到入少许油,将火腿肉片、西兰花、面一起略炒。 4.将炒好后的面放入作法1中混匀即可