蒜茸白菜 【菜系】微波炉菜 【特点】 【原料】材料:白菜300克(约8两),蒜茸1 汤匙半,油2汤匙,盐半茶匙。 【制作方法与过程】 (1)白菜洗净,沥清水分。(2)白菜与蒜茸、油和盐同拌匀,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分锺,便可供食