章鱼花生猪蹄汤

【菜系】其他

【特点】补虚增乳，适用于产后气血不足、乳少或无乳者　　　食用。

【原料】主料：章鱼100克。配料：花生米100～150克，猪前蹄1个。

【制作方法与过程】

        ①将章鱼洗净，泡软，切成块。猪蹄去毛及蹄甲。　　　②将锅置火上，注入适量清水，放入章鱼块，花　　　生米及猪蹄共煮，煮至猪肉熟、花生烂即可。