香菜黄豆汤 【菜系】其他 【特点】清香味鲜。 【原料】香菜30克,黄豆50克,盐、味精、麻油各少许。 【制作方法与过程】 将黄豆洗净浸胀发,加水煮至酥烂后,趁沸投入香菜段,加细盐、加味精、淋上香油即可食用。