龙凤酸辣汤 【菜系】其他 【特点】 【原料】熟鳝丝100克,熟鸡脯丝100克,香菇丝100克 【制作方法与过程】 1.葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味; 2.加鸡清汤烧开,撇去浮油,加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。