荆芥拌鲜莴苣　　

【菜系】其他

【特点】

【原料】荆芥100克，鲜莴苣250克，食盐、味精、香油适量

【制作方法与过程】

        1．荆芥取嫩味洗净，鲜莴苣去皮，洗净，切丝备用。2．将荆芥嫩叶、鲜莴苣丝入盘，以食盐、味精、香油适量调拌即可。喜食酸味者可略加少许醋调之。3．分顿佐餐食用