黄羊大米粥

【菜系】其他

【特点】健脾益胃。适用于脾气虚弱、消化不良、泄泻下痢、纳少乏力等症。

【原料】黄羊肉100克 大米100克 淮山药30克 白扁豆15克【来源】民间方

【制作方法与过程】

        先将黄羊肉切细，再与米、山药、白扁豆同煮粥。【用法】可作晚早餐食用。