山楂粥

【菜系】其他

【特点】健脾胃，消食积，散淤血。适用高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等

【原料】山楂30～40克 粳米100克 砂糖10克【来源】《粥者》

【制作方法与过程】

        先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。