珠玉二宝粥

【菜系】其他

【特点】滋养脾肺，止咳祛痰。适用于脾肺阴亏、饮食懒进、虚劳咳嗽，并治一切阴虚之症。

【原料】【原料】生山药60克 生薏米60克 柿霜饼24克【来源】《医学衷中参西录》

【制作方法与过程】

        1. 将山药、薏米捣成粗粒，放入锅内，加水适量，置灶上，用火煮至烂熟，再将柿霜饼切碎，调入煮好的粥内，搅匀溶化即成。
2. 如用纯白柿霜，止咳效果更强。将柿霜加入已煮好的粥内，即可服食。【用法】可当饭食用。