百合粥

【菜系】其他

【特点】润肺止咳宁心安神。适用肺燥咳嗽痰中带血，热病后期余热未清、神志恍惚、心神不定及妇女更年期综合征等

【原料】百合30克(千百合碾粉20克) 糯米50克冰糖适量【来源】《本草纲目》

【制作方法与过程】

        百合剥皮去须切碎(或干百合粉)与糯米同入砂锅内，煮至米烂汤稠，加冰糖即成。
用法】作早晚餐或作点心，温热食。20天为一疗程