一天，国王突然饿得发昏，吃了一些非常可口的烧茄子觉得很对口味，他吩咐宫廷里的厨师，每天要为他做这种烧茄子。
　　“茄子难道不是世界上最好吃的蔬菜吗？”国王问阿凡提。
　　“是的，陛下，茄子是世界上最好吃的蔬菜。”阿凡提说道。
　　一个礼拜，厨师每天给国王做烧茄子。一天烧茄子又端上来时，国王吼叫起来：“快把这个最难吃的菜拿走，我吃腻了。”
　　“是的，陛下，茄子是世界上最难吃的蔬菜。”阿凡提应声说道。
　　“阿凡提，你可是在不到一个礼拜之前还说过茄子是世界上最好吃的蔬菜的？”国王椰揄道。
　　“不错，我是这样说过。可我是国王陛下的仆人，而不是蔬菜的仆人。”阿凡提答道。