学海荡舟手机网

主页 > 实用文摘 > 教育文摘_04 > > 详细内容

宝宝食谱:鱼肉末_幸福家庭

主料:净鱼肉100克(鲤鱼、草鱼均可

辅料:精盐1克

制法:

1、将鱼肉去皮、去骨刺,放入盘内,上锅蒸熟。

2、将鱼肉取出捣烂,加少许盐拌匀即可。

3、同烂米粥或面片一起食用。

特点:软嫩,味鲜,营养丰富。

制作关键: 做此菜要用新鲜的鱼,必须把鱼刺剔净。