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地中海蓝鳍金枪鱼运抵上海将制成首条标本

    新闻晚报讯 在近日,记者获悉到在意大利地中海区域捕获到一条蓝鳍金枪鱼,这条鱼是由上海海洋大学用延绳钓方式捕获到的,现在已经空运到上海。专家们将它制作成标本,就放在海洋大学远洋渔业展示馆,供市民参观和科学研究。

    记者看到这条蓝鳍金枪鱼长1.53米,体重62公斤,鱼龄约四岁左右。这种鱼主要分布在北半球温带海域,栖息的水温较低,主要渔场在北太平洋的日本近海,北大西洋的冰岛外海、墨西哥湾和地中海。蓝鳍金枪鱼是生长速度最慢的金枪鱼种类,寿命长达20年或以上。成体的蓝鳍金枪鱼长度可以达到3米,重量达到400千克,是金枪鱼种类中体形最大种类。鱼体呈黑色而胸鳍小的特征。高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好,价格最高。该品种捕捞量不到全球金枪鱼总捕捞量的1%,也称真金枪鱼。主要适用于作高档生鱼片,其市场全部在日本。

 

 



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