如何钓鳜鱼

鳜鱼自古以来就是名贵的食鱼，从公元500年左右古书上就有关于鳜鱼的记载。传说鳜鱼是淡水鱼的上品，属于我国的特产，移植国外后大受欢迎，所以又叫“中华鱼”。
在民间，鳜鱼又名“桂鱼”、“季花鱼”、“桂花鱼”等，外形漂亮，身体呈黄绿色，有鲜明的黑班，肉质细嫩鲜美，且营养丰富。据说常吃鳜鱼能降低胆固醇，所以不少垂钓者都喜欢钓鳜鱼。鳜鱼南起广东，北至黑龙江都有栖身之处。鳜鱼是肉食性鱼类，生长快，食量大，最爱小虾、小鱼、小泥鳅等，所以它们的出没点常是小虾、小鱼出没的乱石、桥墩、岩缝和水草中。
唐代著名诗人张志和有句诗句是这样的：“桃花流水鳜鱼肥”。 三四月间是鳜鱼觅食的旺季。一年四季中，除了冬季，其他的季节都可钓到鳜鱼。3-5月和9-10月间的早晨6-11点，下午4-6点都是最好的垂钓的时间。
钓鳜鱼的渔具一般应选择硬调竿，抗拉力强，不易折断。鱼线应选3-5号尼龙线，鱼钩选钩门稍宽的。钓饵用活小鱼、泥鳅以及小虾等。钓点要选在湖泊水库的有乱石的水底、乱石堆砌的石、桥墩、桥孔、延伸至水中的堤坝两侧，在江河湖泊则选择溪流的入水处、水底平缓的河湾、水草的密集处。
在钓鳜鱼的时要加上坠钩。垂钓时将带饵钩轻轻放入钓点，将钓线绷直，再慢慢提起放下，将鱼饵沉底重新开始。
打窝钓可以用炒香的麦麸加水拌好，抛到近岸处就可以诱使小鱼前来觅食了。小鱼抢食的声音会引来鳜鱼。挂好饵，把钩放入窝内，并使鱼漂露出部分，鱼若咬钩漂即沉下可以提竿钓起。