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[其它]熟地白芷乌鸡汤

       材料:熟地25克,白芷15克,炙龟板、五味子各10克,当归、灯芯花各5克,乌鸡1只,猪瘦肉100克,生姜3片。

 烹制:乌鸡宰洗净,把药材纳入鸡腔内,用牙签扎好,一起置炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖2个半小时便可。进饮方下盐,为3~4人量。


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