西红柿鸡蛋饼 。

材料

原料：西红柿，鸡蛋

配料：盐，葱，面粉

做法

1：西红柿洗净切碎丁，葱切葱末

2：鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌

3：放入切好的西红柿丁跟葱末，搅拌均匀

4：底锅抹一层油倒入面糊，煎至两面金黄改刀装盘

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