蒸鲜鱿饼

1.食材：鲜鱿鱼和马蹄。

2.将鲜鱿鱼择洗干净，剁成鱼茸。

3.将马蹄择洗干净，去皮。

4.剁碎。

5.将鱼茸和生粉加入马蹄碎中。

6.搅拌均匀。

7.放入蒸盘中，铺平。

8.放入炒锅中，盖锅盖，大火。

9.蒸15分钟，揭盖，关火。

11.淋上滚烫的橄榄油即可。

小贴士

鲜鱿之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。