姜丝藕片

1.藕去皮切薄片

2.姜、葱、香菜切丝备用

3.鱼露、米醋、香油、白糖、盐调成碗汁备用

5.把上述材料加入碗汁调匀即可

小贴士

1、藕片切的越薄越好
2、焯水后即可过凉，这样藕片脆爽可口
3、姜丝尽可能的多