老年人春季一周配餐方案

　　周一

　早餐：山药粥，菜包子1个，煮鸡蛋1个

　加餐：香蕉1根

　午餐：米饭，豉椒香菇兔肉，素炒圆白菜

　加餐：牛奶250克，蛋糕30克

　晚餐：西红柿挂面汤，葱油花卷，胡萝卜炒肉丝，烧油菜

　　周二

　早餐：小米粥，芝麻烧饼，香菜拌豆腐

　加餐：苹果1个

　午餐：米饭，芙蓉鸡丝，虾皮扒白菜，鲫鱼汤

　加餐：牛奶250克

　晚餐：黑米粥，馒头，三色蛋羹，素烧菠菜

　　周三

　早餐：红枣大米粥，椒盐卷，咸鸡蛋，拌黄瓜

　加餐：橘子100克

　午餐：米饭，香菇焖鸡，芝麻油菜，豌豆苗肉丝汤

　加餐：牛奶250克，面包30克

　晚餐：玉米糁粥，葱油花卷，海米木耳烧菜心

　　周四

　早餐：红薯，玉米面粥，酱豆腐，清炒黄豆芽

　加餐：苹果1个午餐：蒸春饼，木耳烧菜心，四喜黄豆，西红柿鸡蛋汤

　加餐：牛奶250克，饼干30克

　晚餐：米饭，虾仁韭菜，素炒三丝（胡萝卜、青椒、莴笋）

　　周五

　早餐：豆浆，馒头片，拌生菜，香菜胡萝卜豆腐丝

　加餐：橘子100克

　午餐：水饺（三鲜馅：虾皮、香菇、猪肉），拌菜心

　加餐：牛奶250克，熟板栗5个

　晚餐：米饭，西红柿炒鸡蛋，醋溜青椒土豆丝

　　周六

　早餐：豆浆，面包片夹荷包蛋

　加餐：香蕉1根

　午餐：米饭，炒小白菜，三色蛋羹，鱼汤

　加餐：豆腐脑150克晚餐：牛奶黑米粥，发面肉卷，芝麻油菜

　　周日

　早餐：馄饨（猪肉馅，汤配紫菜、香菜和青菜叶）

　加餐：苹果1个

　午餐：米饭，香菇鸡汤炖豆腐，烧三鲜（茄子、土豆、青椒）

　加餐：酸奶150克，全麦面包30克

　晚餐：菠菜鸡蛋面条汤，花卷，青笋炒肉丝