营养饮食——幼儿健康饮食

     １．使宝宝聪明的食物：

     ①多吃牛奶，最好是宝宝专用配方奶；未断母乳前尽量多吃母乳。

     ②多吃鱼、蛋黄、虾皮、紫菜、海带、瘦肉。

     ③每天吃豆类或豆制品。

     ④每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果。

     ⑤每周吃一次动物内脏如猪肝、鱼脑。

     ⑥每周吃蘑菇、香菇1～2次；

     ⑦多吃胡萝卜、菠菜等蔬菜水果。

　２．能帮助宝宝长高的食物：

     ①牛奶，对骨骼生长极为重要。

     ②鱼类，是“蛋白质”的宝库，且容易被宝宝消化吸收。

     ③菠菜，是“维生素的宝库”。

     ④动物肝脏、鸡肉、羊肉、小虾、鳝鱼、鹌鹑蛋、小米、豆类及豆制品、核桃、芝麻、花生、油菜、青椒、芹菜、蕃茄、草莓、柿子、葡萄、海带、紫菜、蜂蜜等食物也有助于长高。

 　 ３．能帮助宝宝预防感冒的食物：

     ①富含维生素A的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等。

     ②富含维生素C的食物：各类新鲜绿叶蔬菜和各种水果都是补充维生素C的好食品。

     ③富含锌的食物：肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。豆类、硬果类也是较好的含锌食品。

     ④富含铁质的食物，如动物肝脏、动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等。

 　 ４．一份营养均衡的早餐食谱：早晨是一天的开始，营养丰富的早餐能保证一天旺盛的精力。合理的早餐应包括:

     ①一袋牛奶或奶制品。

     ②几片肉或一个鸡蛋。

     ③面包或面条等面食。

     ④一份蔬菜或一个水果。

　５．不适合宝宝吃的食物：

     ①方便面：方便面含有对人体不利的食用色素和防腐剂等，常吃或多吃容易造成宝宝营养失调、影响生长发育和身体健康。

     ②果冻：果冻对人体没有什么营养，却有一定毒性，多吃或常吃会影响宝宝的生长发育和智力健康。而且由于吃果冻而导致宝宝发生窒息的报道时有发生。

     ③爆米花：爆米花含铅量很高，宝宝常吃、多吃爆米花极易发生慢性铅中毒。

     ④可乐饮料：可乐饮料中含有一定量的咖啡因，对人体有危害，甚至可导致血尿