月子——产后瘦身餐（四）

月子——产后餐（四） 

　　超效果的月子后餐
　　
　　香苹山药泥
　　
　　苹果1/2个
　　山药100克
　　牛奶200CC
　　肉桂粉1小匙
　　
　　做法
　　1、将苹果、山药洗净去皮，切小块，放入果汁机中加入牛奶打成果汁。
　　2、将适量的肉桂粉加入1中即可。
　　
　　功效
　　1、苹果是丰富纤维质的来源。
　　2、山药则有帮助调整女性荷尔蒙的功效，肉桂可以平衡血糖，对于喜欢吃甜食的人，可以调整血糖代谢，配合运动有加强的效果。
　　
　　海鲜浓汤
　　
　　材料
　　洋葱末2大匙
　　鱼片2片
　　淡菜2只
　　胡萝卜丁2大匙
　　蘑菇3-4介
　　青豆仁2大匙
　　无糖豆浆200CC
　　牛奶200CC
　　奶油1小匙
　　盐适量
　　
　　做法
　　先将奶油烧热，爆香洋葱，放入淡菜、鱼片稍微翻炒，再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟，再加入盐调 味即可。
　　
　　功效
　　海鲜是丰富的矿物质来源，可以改善酸性体质。海鲜中的碘，有加强新陈代谢率的功效，对很有帮助。
　　无糖豆浆则有消肿利湿的功能，可以有利身体排出多余的水分。
　　
　　注意
　　可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤，但是有些海鲜本身就有咸味，所以盐不要放太多。
　　
　　山楂苜蓿茶
　　
　　材料
　　山楂1小匙
　　苜蓿茶袋2包
　　水500CC
　　
　　做法
　　将山楂和洛神花放入水中煮滚，再加入苜蓿茶包泡开即可。
　　
　　功效
　　苜蓿茶含有丰富的钾，有加强水分代谢的功能，并且有利尿效果，可加强排毒。
　　山楂则有降血脂，加强循环的效果，可以改善产后下半身循环不良的情形。
　　
　　黄豆烧海带结
　　
　　材料
　　黄豆2大匙
　　海带结10个
　　酱油2大匙
　　水2碗
　　蒜头3-4瓣
　　油1小匙
　　
　　做法
　　1、黄豆先泡水一夜后，将水倒掉沥干。
　　2、将油烧热，爆香蒜头和辣椒，将1和海带结倒下去拌炒，加入酱油和水焖至熟软即可。
　　
　　功效
　　黄豆中的寡糖可以加强肠道有益菌的生长，丰富的纤维质也有加强肠道净空的作用。
　　海带结中的碘，有加强甲状腺功能，可以调节新陈代谢率，对饮食来说非常重要。
　　
　　红豆薏仁水
　　
　　材料
　　红豆1大匙
　　薏仁1大匙
　　无糖豆浆240cc
　　木糖醇1大匙
　　
　　做法
　　1、红豆、薏仁先泡水四小时。
　　2、将1放入无糖豆浆中煮到柔软绵密，再加入木糖醇高即可。
　　
　　功效
　　红豆、薏仁是温和有效的利尿剂，有助于排出多余水分和代谢废物。
　　
　　蔬果沙拉
　　
　　材料
　　小蕃茄5个
　　苜蓿芽1碗
　　西生菜1片
　　加州梅3-4个
　　黑枣精1小匙
　　蕃茄酱1大匙
　　tabosco适量
　　
　　做法
　　1、将小蕃茄、苜蓿芽、西生菜洗净装盘，放入加州梅。
　　2、黑枣精、蕃茄加tabosco调成蘸酱，搭配1食用即可。
　　
　　功效
　　新鲜生菜、水果有平衡体质的效果。
　　加州梅和黑枣精有促进排泄的效果，经常食用可清除宿便，消除小腹的功效。
　　
　　注意
　　有些人吃加州梅和黑枣精会有腹泻情况，可以依个人排便状况调整食用量。