边吃边瘦 5款美味沙拉

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 　　夏天的时候口感清爽的沙拉应该是每个美美最钟爱的美味了，那么你知道那些是沙拉是中的王者吗！小编今天收集了一些资料发现有几种沙拉可是减肥之王哦！

　　第一道:海鲜沙拉

　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。

　制作过程：

　Step1：将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。

　Step2：巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。 　　

　Step3：色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。 　

　Step4：将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。