阳光三明治

阳光三明治 
　　材料：全麦面包50克、小黄瓜20克、番茄30克、荷包蛋1个 
　　做法：①番茄及小黄瓜洗净切成片状。②将番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。 
　　小贴士：全麦面包中含有丰富的纤维素及B族维生素，对静脉曲张有改善的效果。而蛋黄中亦有丰富的B族维生素，也能降低血栓的形成，还能避免因为血栓在血管中堆积，而增加静脉曲张的现象。