[美容食谱]水美人教你做夏日滋补糖水
广州人一年四季爱喝糖水, 煮沸的糖水为热饮,适合秋冬滋补暖身,冰冻后的糖水为冷饮,适合夏季消暑解渴饮用。糖水的做法多样,药材、豆类、生果、面制食品等加上糖皆可熬成糖水。祝筠做的银耳雪梨糖水,适合夏季消暑止渴、滋润肌肤,让你做一个皮肤水嫩的水美人。
水美人的最爱银耳雪梨糖水
烹制方法(两人份)
材料:银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
1 银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块。
第2步
2 红枣洗净,剪成两半去掉核。
第3步
3 雪梨洗净削皮,切成块状。
4 烧开半锅水,倒入红枣、银耳和雪梨块,加盖中火煮20分钟。
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